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Metroxylon sagu
Una palmera de sagú (Metroxylon sagu).
Denominacions populars
Palmera de sagú [1]
Estau de conservación

Seguro (IUCN)
Clasificación cientifica
Eukaryota
Plantae
Arecales
Arecaceae
Metroxylon
M. sagu
Descripción
Metroxylon sagu
Rottb, 1783

A palmera de sagú (Metroxylon sagu (Rottb, 1783)[2]) ye una especie de planta d'a orden d'os Arecales y familia Arecaceae que ye nativa d'as Islas Molucas y Nueva Guinea. S'ha naturalizau en atras partis d'Asia tropical, incluyidas Sumatra, Borneu y Tailandia. O suyo habitat ye en selvas paulencas de tierras baixas.

L'árbol tien importancia comercial como prencipal fuent de sagú, un almidón que s'obtiene d'o tronco. Un tronco tallau chusto antis d'a florada contiene pro sagú pa alimentar a una persona mientres un anyo. O sagú se fa servir pa cocinar fideus, pans y como espesidor.[3]

Referencias

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  1. (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Versión preliminar. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024.
  2. (en) https://powo.science.kew.org/taxon/668244-1
  3. (en) Lal, J.J. (2003) "SAGO PALM"; Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition: 5035–5039. doi:10.1016/B0-12-227055-X/01036-1. ISBN 9780122270550

Vinclos externos

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