Coriandrum sativum
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Coriandrum sativum | |
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Coriandro (Coriandrum sativum). | |
Denominacions populars | |
Clasificación cientifica | |
Eukaryota | |
Plantae | |
Apiales | |
Apiaceae | |
Coriandrum | |
C. sativum | |
Descripción | |
O coriandro u cilandro (Coriandrum sativum (Linnaeus, 1753)[3]) ye una especie de planta d'a orden d'os Apiales y familia Apiaceae que ye orichinaria de l'aria que va d'o sud-ueste d'Asia dica Africa d'o Norte y ye un apanyo d'emplego común en a cocina mediterrania, india, latinoamericana, chinesa y d'o sudeste asiatico.
A planta tien una olor intensa y los suyos fruitos tamién son aromaticos, manimenos con una olor mas suau.
Referencias
editar- ↑ (an) Rafel Vidaller Tricas: Libro de As Matas y Os Animals; Dizionario aragonés d'espezies animals y bechetals,Ed. Val d'Onsera, 2004, ISBN 978-84-8986-235-7, p.53
- ↑ (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Versión preliminar. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024.
- ↑ (en) B. K. Warrier et al.: Indian Medicinal Plants: A Compendium Of 500 Species. Band 2, Orient Blackswan, 1994, ISBN 81-250-0246-4, p. 184–188.
Vinclos externos
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