Laco

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Un laco u lago (d'o latín <LACCUM, "cisterna", y este d'o griego LAKKOS) ye una pila de piedra u ceramica con dimensions rectangulars situato a lo canto de lo trullar pero un poquet mes baixo que lo suyo fondón y que permeteba a colocación de tenallas pa obtener lo vin ya fermentato que cayeba dende l'interior de lo trullar a traviés d'una canilla.

Laco pa recullir o mosto d'o trullar d'una prensa de vin en o Museu d'o vin de Buscoitos de Praia da Vitória, en as Islas Azores.

Palangana fendo de laco pa fer vin casero en Rumanía.

Este articlo ye sobre recipient vitivinicola; ta atros significaus d'a palabra Laco, vaiga a Laco (desambigación).

A palabra vinatera "laco" que tamién se feba servir en romanz navarro y aragonés d'a Val de l'Ebro y no representa un caso de conservación d'as oclusivas xordas intervocalicas. Representa una lei fonetica present en palabras como vaca < VACCA u boca < BUCCA, que conservan o fonema -K- dimpués de desapareixer a cheminación.

Veyer tamién

• Fermentación alcolica.
• Tenalla.
• Trullar.
• Vendema.
• Vin.

Vinclos externos

• Trullars en Pui Boleya

• Datos: Q13049293