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Remolacha
Remolachas
Remolachas
Dominio: Eukaryota
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Caryophyllales
Familia: Amaranthaceae
Chenero: Beta
Especie: B. vulgaris
Beta vulgaris

A remolacha (Beta vulgaris) ye una planta d'a familia d'as amarantacias, d'a cuala las fuellas y a radiz son minchables. Esisten muitas variedaz d'a especie, d'as cualas bellas s'emplegan ta l'alimentación humana, atras como prenso ta o ganau, y atras ta la producción de zucre; atras, entre ellas a Beta vulgaris var. cicla, se cautivan por as suyas fuellas.