Pizca
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- Iste articlo tracta sobre a pizca como cantidat de substancia que se pilla con os didos. Pa la carne magra feta a trozos, se veiga Pizca (carne).
Una pizca ye la cantidat aproximada d'un material u substancia granulosa u pulverulenta que se gosa poder pillar entre os didos pulgar y endice, u a lo más entre o pulgar, o endice y o curdial; ixo ye, alto u baixo lo que se podría pillar con un pizco.
Una pizca de farina.
A parola conoix uso en cocina y en repostería, como mesura aproximada pa ingredients como a farina, a sal u l'azúcar.