Palinka
bebita alcoholica hóngara
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Palinka | ||
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Palinka | ||
Cocina: | Gastronomía hongara | |
Orichen: | Hongría | |
Se bebe en: | Hongría, Transilvania (Rumania) y Voivodina (Serbia) | |
Categoría: | Bebita alcolica | |
Ingredients: | Fruitas y alcol |
O palinka (en hongaro Pálinka, en rumano Palincă) ye una bebita alcolica tipica prencipalment d'Hongría, encara que tamien ye consumita en a rechión de Transilvania (Rumania) y Voivodina (Serbia). En as dos zagueras rechions ye tipica debiu a que gran parti d'a población ye d'orichen hongaro.
Caracteristicas
editarO palinka puede arribar a o 70% d'alcol dependendo d'a fruita con la que s'haiga feito, como pruna, pera, alberche u presiego.