Muchuta

A muchuta^[1] tamién dita gordera^[1] u olivón^[1] ye una variedat d'oliva. Istas denominacions derivan d'a grandaria d'os fruitos, que pesan dica 12 gramos de meya y son prou emplegaus como olivas de mesa, estando apreciadas por a suya sabor y grandaria.

Se cautivan mas que mas en Andalucía (conoixida en castellano como gordal), pero en Aragón tienen tamién presencia en a comarca d'o Semontano, en os lugars d'Alquezra, Colungo, Asque, Buera y Adauesca^[2], estando una d'as variedaz locals definidas en a DOP Aceite d'o Semontano.

As oliveras d'ista variedat d'oliva se dicen muchuters.

Caracteristicas agronomicas

As oliveras d'ista variedat son de porte ubierto, vigoría meya y densidat espesa.

Referencias

↑ ^1,0 ^1,1 ^1,2 (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Versión preliminar. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024.
↑ (es) Variedades de olivo del Somontano. Javier Viñuales Andreu

Vinclos externos

(es) Variedades de España. Mochuto.

Datos: Q5883540
Multimedia: Gordal Sevillana / Q5883540

[DORTO-1] 1,0 ^1,1 ^1,2 (an) Diccionario aragonés-castellano-catalán. Versión preliminar. Estudio de Filología Aragonesa. Edacar num. 14. Zaragoza. Edicions Dichitals de l'Academia de l'Aragonés. ISSN 1988-8139. Octubre de 2024.

[2] (es) Variedades de olivo del Somontano. Javier Viñuales Andreu

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