Tabella
A tabella[1][2] ye lo fruito caracteristico d'as plantas leguminosas, que contiene qualques simients adintro d'una estructura vueda u semi-vueda más larga que no ampla, unida en a planta con un pedunclo unico. Se desembolica a partir d'o chineceu d'a flor, que no tiene si que un carpelo, y quan son maduras pueden ubrir-se en dos valvas simetricas por a comisura ventral u tamién por a dorsal, trobando-se as simients en una ringlera en posición ventral.
En bell lugar en o norte d'Aragón, encara se conserva la denominación tradicional de «tabelletas» u «tabilletas» (formas deminutivas de tabella) que s'aplica de maniera distintiva a las tabellas inmaduras (verdes) d'a chodiguera domestica[3] (Phaseolus vulgaris) u o bisalto (Pisum sativum), tal como se gosa preparar-los pa l'alimentación humana. En atros puestos una tabella puede estar qualsiquier atra leguminosa, como por eixemplo a garrofa.[2] Tamién i hai puestos an que distinguen y o nombre de tabella nomás le'n dan a la que ye seca.[1][4]
ImachensEditar
«Tabilletas», tabellas inmaduras de Phaseolus vulgaris, comercializatas pa alimentación humana.
Tabellas secas (maduras) de P. vulgaris.
De Mimosa spp.
De Pisum sativum.
ReferenciasEditar
- ↑ 1,0 1,1 MASCARAY SIN, Bienvenido, Vocabulario del habla de Campo (Ribagorza, Huesca); Prensas Universitarias de Zaragoza + Xordica Editorial, 2013. ISBN 978-84-96457-87-4
- ↑ 2,0 2,1 ROMANOS, Fernando y SÁNCHEZ, Fernando. L'Aragonés de A Fueba. Bocabulario y notas gramaticals. Consello d'a Fabla Aragonesa, 1999. ISBN 36-86036-68-2.
- ↑ CORONAS CABRERO, Mariano, Vocabulario aragonés de Labuerda-A Buerda (Sobrarbe); Prensas Universitarias de Zaragoza + Xordica Editorial. Zaragoza, 2007. ISBN 978-84-96457-23-2
- ↑ LÓPEZ DIESTE, José Carlos. Vocabulario aragonés de Villanueva de Gállego (Bajo Gállego, Zaragoza). Xordica editorial, 2010. ISBN 978-84-96457-62-1.