Negral de Biarche
A negral de Biarche ye una variedat d'oliva y olivera propia d'a localidat de Biarche, en o nord-ueste d'o Semontano de Balbastro. Tamién se puet trobar en as localidaz d'Abiego y Alberuela de la Liena.[1] S'utiliza iste nombre pa distinguir-la d'atras dos variedaz: a negral de Sabinyán, d'a provincia de Zaragoza, y a neral, tamién present en o semontano, pero en a zona d'Alquezra.
Ye una d'as variedaz autoctonas prencipals definidas en a Denominación d'Orichen Aceite d'o Semontano[2].
Caracteristicas agronomicas
editarAs oliveras d'ista variedat son de porte plorón, vigor meya y densidat alta. O fruito ye de grandaria meya, lucherament asimrtrico y de forma ovoidal. A suya producción ye meya y prou regular cada anyo.
Referencias
editar- ↑ (es) Variedades de olivo del Somontano. Javier Viñuales Andreu
- ↑ (es) Pliego de condiciones de la DOP Aceite del Somontano. Septiembre 2024