Cuitiello

O cuitiello, cotiello u cochillo (d'o latín < CULTELLUS) ye una ferramienta manual con fuella de metal d'un solo canto ta tallar cosas, asobén emplegato ta minchar u cocinar.[1]

Cuitiellos de cozina

En o pasato estioron celebres os cuitiellos sastaguins, con un mango feito con nacra de musclo de río Margaritifera auricularia y que salen como a espatiella en a baralla aragonesa.

ReferenciasEditar

  1. (an) Santiago Bal Palazios:Dizionario breu de a luenga aragonesa, 2002, ISBN 84-7753-949-9, p.111
O Biquizionario tien una dentrata sobre cuitiello.