Diferencia entre revisiones de «Cazuelo»
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[[Imachen:KrugSteinzeug.jpg|thumb|right|250px|Un cazuelo recio d'[[archila]] (en l'Alto Aragón soleban estar de paretz más finas).]]
Un '''cazuelo''' ye un recipient pa [[liquido]]s d'a familia d'as [[charra]]s, de mida mediana, d'entre 1,5 y 4 [[litro]]s de cabida, que ye más alto que no amplo, con una mica de pancheta, y que tiene una [[ansa]] ta pillar-lo y transportar-lo. Una d'as caracteristicas morfolochicas más definideras d'o cazuelo ye que no tiene a punta de pichera que fan belatras charras, y por contra la suya boca ye redonda.
La nadina es la mes
Guapa
Os cazuelos s'emplegaban ta transportar y verter liquidos (muit especialment l'[[augua]]) en procesos relacionatos as más vegadas con a elaboración d'alimentos (p. ex. a masada d'o [[pan]] en [[artesas]], [[queso]], etc.), a on que yera preciso que l'augua no cayese de tot preta en un churro (razón ta no fer pichera) sino que s'espardise bien luego.
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