Diferencia entre revisiones de «Roz»
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L'orichen d'o cautivo ye disputato entre os investigadors, se discute l'orichen entre o sud de [[China]] y o nordeste d'[[A India]].
== Producción ==
Os grans productors mundials de roz son os paises asiaticos destacando-se-hi historicament [[China]] y [[India]] como os dos países mas productors de roz en o mundo. En [[Espanya]] o suyo cautivo ye concentrau en siet comunidatz autonomas ([[Andalucía]], [[Extremadura]], [[Catalunya]], [[Valencia]], [[Aragón]], [[Navarra]] y Murcia-Albacet). En Aragón dica primerias d'os anyos 2.010 bi heba mas de 10.000 hectareas dedicadas a o cautivo de roz con una producción superior a 60.000 Tm. y con un pico en l'anyo 2004 de 15.411 hectareas y 93.307 Tm. de producción. Dende ixa calendata a producción desciende dica as 4.961 hectareas de cautivo y 34.727 Tm. de producción en l'anyo 2018.<ref>* {{es}} [http://www.agro-alimentarias.coop/ficheros/doc/05836.pdf ''Arroz, España, Datos de producción campaña 2018/19''.]</ref>
== Referencias ==
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== Vinclos externos ==
* {{ca}} [http://www.arrozdevalencia.org/ Pachina web d'a denominación d'orichen de Roz de Valencia.]
* {{en}} [http://irri.org/ ''The International Rice Research Institute'' (IRRI)].
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