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Madalena

Madalena redondas y cuadratas
Orichen cheografico
Orichen: Francia
Se mincha en: Francia, Espanya
Elaboración
Ingredients: Uegos, zucre, aceite d'oliva, farina de trigo, aroma (casca de limón) y emprenyatuera
Forma: Redondas u cuadratas

A madalena ye un postre orichinario de Francia. Pueden tener forma roncha u cuadrata, y se fan enfornando-las en una cazuela especial con a suya forma. As malenas son como pastels chicoz. O suyo gusto ye pareixito a una torta.

A receta tradicional uegos, zucre, aceite d'oliva y farina de trigo, antimás d'aroma (casca de limón) y emprenyatuera.


Gastronomía d'Aragón
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