Diferencia entre revisiones de «Valls»

Valls ye situato áa 215 [[metro]]s d'[[altaria]] sobre o ran d'o mar, áa una [[distanzia]] de 19 [[km]] de [[Tarragona]], a [[Capital (politica)|capital]] d'a suya [[Provincia de Tarragona|provincia]].

D'o suyo termin monecipal fan parte os lugars de [[Picamoixons]], [[Fontscaldes]] y [[Masmolets]] y a urbanizazión d'[[El Bosc de Valls]], áa más d'os despoblatos de L'Espinavesa, El Palau de Reig y Olivet.

En estar situato en un puesto de paso, en a plana, áa man d'o [[río Francolí]], o termin monecipal de Valls ya fue ocupato en a [[Preistoria]], como muestra, entra atros, un [[chazimiento arqueolochico]] en [[Picamoixons]].

A suya temporada de cautibo ye áa finals d'[[ibierno]] y prenzipios de [[primabera]], y se preparan áa la brasa, sobre un fuego y brasa de [[sarmiento]]s de [[biña]], cremando a parte exterior d'a zebolla y dexando o suyo interior tierno y cremoso. Ta minchar-los, s'elimina con as mans a parte cremada, s'alzan y se minchan enteros, mullatos en una [[salsa]] espezial. Ye nezesario fer serbir uns babers ta no ensuziar-se. Zaguerament, ye una autibidat [[Torismo|turistica]] en a [[comarcas de Catalunya|comarca]], con as ditas ''[[calçotades]]''.

O suyo orichen ye en Valls, que tien una ''[[Denominazión d'Orichen]]'' ta a protezión d'os suyos ''calçots''. Se diz que estió un campesín u ''pagès'' de Valls, dito o ''Xat de Benaiges'' quien descubrió o prozedimiento áa finals d'o [[sieglo XIX]].