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A reyalidat ye que os [[monosacarido]]s son formatos por una curta cadena de carbonios (de tres á siet), un d'os cualos leba un grupo [[carbonil]] e a resta grupos [[idrocsil]] (-OH) e atomos d'idrochén. Dibersos monosacaridos se pueden unir ta formar [[oligosacarido]]s (de dos á diez monosacaridos) e [[polisacarido]]s (más de diez, á sobén mils).
 
[[Categoría:NutriziónNutrición]]
[[Categoría:Hidratos de carbonio]]
 
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