Diferencia entre revisiones de «Zucre»
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O '''zucre''' u l''''azúcar''' ye o nombre que lis se da á
▲[[imachen:Zucker.jpg|right|thumb|250px|Cristals de zucre]]
▲O '''zucre''' u l''''azúcar''' ye o nombre que lis se da á diferens [[monosacarido]]s y [[disacarido]]s, que cheneralmén son solubres en [[augua]] e tienen sabor dulze e pueden cristalizar. Á ormino, y en sentito amplo tamién se clama zucres á toz os [[idrato de carbonio|idratos de carbonio]], encluindo os [[polisacarido]]s.
Atros zucres son a [[
Calentando o zucre por
[[Categoría:Idratos de carbonio]]
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