Diferencia entre revisiones de «Molín d'aceite»

O '''molín d'azeite''' u '''almazara''' se fa serbir pa obtener azaite[[azeite]] d'as olibas.

Un molín d'azaiteazeite tien cuatro partes:

*A [[prensa]], on se meten as olibas molitas entre separadors d'[[esparto]] e on se quita l'azaiteazeite, (con augua calient e presión alta).

*As [[tenalla]]s u [[balsa de decantazión|balsas de decantazión]], on se desepara l'[[azaite]] por [[flotazión]].

A tecnolochía d'os molins d'azaiteazeite cuasi no cambeyó dende tiempos d'os [[Antiga Roma|romans]] dica prenzipios d'o [[sieglo XX]] con as modernas prensas idraulicas.

Por estar situatos en [[suelo urbán]], muitos molins d'azaiteazeite antigos han desparexito cuan han quiesto costruir atras edificazions. Edificios que estioron molins d'azaiteazeite e que encara güei podemos beyer-los son ''lo Molí de l'Hereu'' de [[Rafals]], o molín de [[Saganta (Tergüel)|Saganta]], e os de [[Zinco Olibas]], [[Borcha]], [[Bardallur]]. En l'antigo [[parque Bruil]] de [[Zaragoza]] i eba un molín d'azaite dito ''de Goicoechea''.