Diferencia entre revisiones de «Zarracatralla»

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|imachen =
|cocina = Gastronomía aragonesa
|orichen = [[Imachen:Flag of Aragon.svg|border|22px]] [[Aragón]]
|orichen = Desconoixiu
|mincha = [[Borcha]]
|ingredients = cangriellosCangriellos de rio, [[Caragol|caragols]], chiquetz [[Muixón|muixons]], [[Pimiento|pimientos]] verdes, [[Allium cepa|cebolla]] y [[allo]]
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A '''Zarracatrallazarracatralla''' ye una [[virolla]] tipica de [[Borcha]] que consiste en una mestura de cangriellos de rio, [[Caragol|caragols]], chiquetz [[Muixón|muixons]], [[Pimiento|pimientos]] verdes, [[Allium cepa|cebolla]] y [[allo]]. <ref> {{es}} [http://redaragon.elperiodicodearagon.com/gastronomia/recetas/default.asp?accion=mostrar&pkid=20403 ''Zarracatralla de Borja''.]
</ref>
Actualment ye poco consumiu per o refuso cheneralizau en minchar [[Muixón|muixons]].
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[[Categoría:Gastronomía aragonesa]]
[[Categoría:Platos con carne]]