Diferencia entre revisiones de «Chicolate»

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* '''Chicolate en polvo''', se emplega ta disolver-lo en leit.
* '''Chicolate a la taza''', ye chicolate en polvo a lo que s'adhibe farina ta fer-lo más espeso.
 
== Bibliografía ==
* {{cita libro |nombre=Bernachon, Maurice y Bernachon, Jean-Jacques |tetulo= La Passion du chocolat |lloc=Paris |editorial=Flammarion |calendata= 1985 |isbn = 978-2-08-200063-5}}
* {{cita libro |nombre=Coe, Sophie y Coe, Michael D. |tetulo=Généalogie du chocolat |lloc=Paris |editorial= Abbeville Press |calendata= 1998 |isbn =978-2879461434}}
* {{cita libro ||nombre=Coe, Sophie y Coe, Michael D. |tetulo=The True History of Chocolate |lloc=Nueva York |editorial=Thames & Hudson |data=2000 |isbn=978-0-500-28229-8}}
* {{cita libro |nombre=Grivetti, Louis E. y Shapiro, Howard-Yana |tetulo=Chocolate: history, culture, and heritage | url = http://books.google.com/books?id=P4kD4Rf5C6wC&pg=PA450 |any=2009 |editorial= John Wiley and Sons |llengua = anglès | isbn = 978-0-470-12165-8 | pachinas = 450–}}
* {{cita libro |nom=Martí Escayol, Maria Antònia |tetulo=El plaer de la xocolata. La Història i la cultura de la xocolata a Catalunya |editorial=Editorial Cossetània |lloc=Valls |any=2004 |isbn=8497910370}}
 
== Vinclos externos ==
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