Versión d'o 12:17 23 avi 2011 editar EBRO (descutir \| contrebucions) Administradors 70 317 ediciones Sin resumen de edición ← Ir ta a edición anterior		Versión d'o 11:40 29 chi 2012 editar desfer EBRO (descutir \| contrebucions) Administradors 70 317 ediciones Sin resumen de edición Ir t'a edición siguient →
Linia 1: [[Image:Jacob Philipp Hackert 003.jpg\|thumb\|right\|'''Vendema''', [[Sorrento]], [[Jacob Philipp Hackert]], [[1784]]]] A '''vendema''' ye la [[~~recolección~~collita]] u ~~collita~~recolección de las [[uga]]s pa fer [[vin]]. Lo tiempo de vendema ye entre [[chulio]] y [[octubre]] en lo [[hemisferio norte]] y [[febrero]] y [[abril]] en lo [[hemisferio sud]]. Esto ye seguntes lo grau de [[maturación]] de la uga que se quiera, ye dicir, de l'inte en que la proporción entre los [[zucre]]s y [[acido]]s ye lo millor pa fer lo vin en qüestión. L'inte pa la vendema depende de: * ''Condicions climaticas'': contra mas gran la [[latitut]], la uga mas tardana.

Diferencia entre revisiones de «Vendema»