L''''abellana''' (d'o [[Idioma latín|latín]] ''avellana'') ye lo [[fruito]] d'os [[árbol]]s ey [[arbusto]]s compresos en o [[chenero (biolochía)|chenero]] ''[[Corylus]]'', en a [[familia (biolochía)|familia]] ''[[Betulaceae]]'', encara que a sobén se reserbareserva nomás ta o fruito d'o ''[[Corylus avellana]]''. En [[Botanica]], per estar un fruito que demana d'un obarioovario unico, con una [[closca]]na fimbrosa que no contiene si que una unica [[simient]], se considera una [[nucula]]. A crosta fimbrosa s'ixeca mientres que lo fruito madura. O nuclio d'a simient suya tiene una ziertacierta apreziaziónapreciazión [[gastronomía|gastronomica]], fendo parte de muitos platos ey sobre tot, piezas de [[repostería]].